Tarta de queso ligera

Ya os hablé del libro Haz clic y vive sano. Hoy os dejo unas fotos de mi tarta de queso ligera, una receta sacada de ese libro. Yo hice tasa doble y me salió estupendamente. Quizás la pinta no es la mejor del mundo, pero es un desayuno/postre/merienda de lo más nutritivo. Y sale rica, rica….

Ese sugerente número (semana 50)

Hoy comienza la semana número 50 de mi objetivo saludable. Mi reto personal. Como adelanté ayer, hoy comienzo mi reto de 2 semanas sin hidratos de carbono refinados. Estoy segura de que este pequeño cambio en mi alimentación tendrá muy buenos efectos en estos 14 días. Quiero compartir con vosotros mi peso de partida hoy…

Reto para mis dos últimas semanas del año

Como decía ayer, me gustaría celebrar el primer año de mi objetivo saludable sintiéndome a gusto conmigo misma, esa sensación que tengo cuando sé que me estoy alimentando bien, que me estoy cuidando, que estoy haciendo ejercicio y que no estoy intentando engañarme. Mi reto no va a ser del tipo “perder 3 kilos en…

Consejos vendo…

¡¡Hola!! Rabia. Mucha rabia. Por ver cómo no puedo seguir mis propios consejos. Esos hábitos que me han hecho llegar a donde estoy, que han mejorado mi salud, mi forma física y mi vida en general. Hago un día bien y dos mal. Y por mal me refiero a muchos dulces, chocolate o cualquier otro…

Receta de galletas de avena con pasas

Ingredientes: 1 huevo [3pp] 20 gotas de Stevia [0pp] 2-3 claras [1pp] 90 ml de leche [1pp] 4-5 nueces [5pp] 4-5 ciruelas pasas cortadas en trocitos [2pp] 4 cucharadas de copos de avena [3pp] 4 cucharadas de harina de avena (copos triturados) [3pp] 1 cucharadita de levadura [0pp] Sencillito: Se mezcla todo y se vierte…

Endulzar con stevia

Hace unos meses que en casa hemos cambiado el azúcar por stevia. Había leído muchos comentarios negativos acerca de la sacarina, el aspartamo, etc. En un principio, únicamente pasé del azúcar refinado al azúcar moreno… Lo veía al menos más natural. Pero seguía buscando el edulcorante perfecto. Así que cuando fui al herbolario y me…

Semana 46 – Vuelta a mis inicios

¡¡Hola!! Dos semanas sin escribir, ¿eh? Pam, pam en el culete. Que no decaigan los ánimos. Es cierto que con esto de no ver los números en la báscula bajar, me había desmotivado un poco, y me he dado un respiro del blog. En estas dos semanas, me planteé volver a inscribirme a entulínea de…

Semana 43 – 600 gramos menos ¡¡Y celebrando 300 días!!

¡¡300 días ya desde que comencé esta nueva vida!! O sea, que faltan sólo un par de meses para cumplir la meta del año. Magnífico. Hay que celebrar las pequeñas victorias, siempre lo digo. Cada día que consigas hacer algo positivo, sea alimentarte mejor, o salir a andar, o disfrutar más del tiempo con tus…

Semana 42 – 900 gramos de más

Después de una tremenda bajada en la gráfica, he llegado a una planicie de la que me está costando salir. Y el porqué lo sé. Sé los hábitos en los que estoy fallando, y aun así me cuesta retomar el buen camino. No obstante, paso por aquí para dejar constancia del peso de esta semana….

El cambio en Mii

¡Hola! ¡Viernes ya! Creo que nunca he hablado de las posibilidades que ofrece la Wii para motivarnos con la pérdida de peso y el ejercicio. En concreto, el juego Wii Fit Plus con la Balance Board. Aunque ahora no la estoy utilizando tanto porque por fin me he tomado en serio el gimnasio, creo que…