Menú del día nº 1

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Día 1

Desayuno Batido verde (espinacas y kiwi)
Tostada de pan integral con aceite y sal
Media mañana Infusión + 1 yogur desnatado
Almuerzo Lentejas estofadas con veduras
Ensalada de tomate (sin aceite)
Flan de vainilla sin azúcar
Media tarde infusión + 1 ciruela
Cena Crema de verduras (cebolla, zanahoria y calabacín)
1/2 lata de calamares en su tinta
Gelatina sin azúcar

Nota: Esto no es una recomendación para nadie. Únicamente son unos ejemplos de lo que yo como en un día cualquiera. Cada persona puede tener necesidades distintas.


Mis normas personales:

  • Desayunar bien. Incluir fruta.
  • No saltarme comidas.
  • Reducir al máximo los hidratos de carbono (pan, galletas, arroz, pasta…) Reducir NO es eliminar.
  • Incluir verduras en todas las comidas y cenas.
  • Comer de todo.
  • Cocinar con el mínimo aceite posible. Siempre aceite de oliva.
  • No tomar fruta después de media tarde.
  • No comer pan con la cena.
  • Beber bastante agua. No suelo llevar una botella para medir lo que bebo al día, pero sí me aseguro de tomarme unas 4 infusiones al día, y 1 vaso de agua antes de las comidas.
  • Tener al menos una comida/cena libre a la semana. Normalmente los fines de semana. Cuando digo libre, digo LIBRE, para darme el gustazo de comer aquello que me apetece y no es todo lo sano que debería.

Plural: 2 Comentarios Añadir valoración

  1. Ally dice:

    Hola Varda,

    yo al batido verde le añado una fruta de base (manzana, pera o plátano), zumo de limón y espirulina en polvo. Queda mucho mejor tanto de sabor como de textura y también es mucho más nutritivo.

    Me encantan tus normas personales 😉

    1. Varda dice:

      Gracias, Ally 🙂
      Siento curiosidad por la espirulina. En cuanto pueda, me paso por el herbolario y la pruebo. Un besico.

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